第95章:坑爹大计
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在一定程度上来说。
李承乾甚至成了李世民的一块心病了。
如若解决不了李承乾的事儿,他连睡觉都睡不好。
如今看来,这小子的确是学乖了。
对此,李世民自然是十分高兴。
“南山南,北秋悲,南山有谷堆,南风喃,北海北,北海有墓碑……”
李世民志得意满的抱着闺女,哼着南山南,就走进了房内。
……
厨房内。
赵实已经将牛肉处理好,并且按照李承乾的吩咐,将牛肉洗净下锅了。
当然了,有李承乾在,一切就都不普通。
这看似朴实无华的铁锅炖牛肉,也得经过层层工序才行。
陈皮、香叶、大料这种这个时代没有的产物,一个都不能少。
而且还得配上豆瓣酱,否则炖牛肉就没了灵魂。
酱是李承乾自己捣鼓出来的,作料是李承乾在系统杂货店买的。
等到牛肉出锅后,满院飘香。
赵实单独装了一碗牛肉递给李承乾。
“殿下,您尝尝,是不是这个味道?”
李承乾接过碗,嗅了嗅,又拿起筷子吃了一口。
“怎么样殿下,好吃吗?”
赵实满脸期待的问。
“嗯。”
“很好吃。”
李承乾脸上露出满意的笑容:“你也尝尝。”
说着,李承乾就将碗筷直接递给了赵实。
赵实也不嫌弃。
或者说,他没有嫌弃的理由。
反而还感觉这是种荣耀。
毕竟不是谁都有资格接大皇子吃剩下的东西的。
尝了口牛肉后,赵实的脸上顿时露出惊喜的笑容。
“这也太好吃了吧。”
“好吃就在装一碗。”
李承乾倒也大方,直接笑道:“本来我还以为,这老黄牛的肉,又老又柴,没想到,竟能这样好吃。”
“这也多亏了殿下造的锅呀。”
赵实看了一眼一旁那造型奇怪的锅。
就是因为牛肉放在这锅里先煮熟了,所以才能将那又老又柴的牛肉炖烂。
若非如此,这牛肉,怕是都能把人的牙齿咯掉了。
这时,赵实看向李承乾:“奴婢能否冒昧的问一句,此锅的名字叫什么?”
“这叫气压锅。”
李承乾解释道:“正常来说,水的沸点在一百度左右。”
“而我们这里因为海拔较高的缘故,水烧到九十度就会沸腾了。”
“如若想在这种情况下煮熟食物,就只能对水施加压力。”
“这样,水就可以达到较高温度而不沸腾,以此来加快炖煮食物的效率。”
听闻李承乾这番解释,赵实着实有些云里雾里的。
可见李承乾说的头头是道,他也不由得更加
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